Bonjour à tous!!!
Cela fait un bail que j'ai écrit mon dernier billet!!
Je vais bien.
Comme le titre le dit, j'ai changé de boulot début janvier.
J'ai enfin quitté mon ancien boulot de merde.
Alors, que fais-je après???
Je suis maintenant assistant chef produit alimentaire?
(Je ne sais pas comment dire en français. En anglais "product developement")
Je travaille dans une petite PME qui vend principalement la pousse de soja, mais aussi les légumes pré-découpés.
Cette dernière veut ouvrir un magasin ou un petit resto qui propose des snacks et des friandises à base de légumes et de pousse de grains (y compris grain à germer).
Au début, mon patron voulait qu'on utilise uniqument la pousse de soja.
Mais c'était trop difficile à commericialiser, donc on a trouvé un compromis, si on fait pousser n'importe quel grains, c'est la pousse!!
Donc on a décidé de faire pousser le pois chiches, le haricot rouge, le haricot mungo etc...(seulement 1-2jours au lieu de 10jours)
Ca donne les graines gardant la particulalité des graines de légumineux, contenant plus de vitamine C et elles sont plus digestives.
En ce moment je fais des recettes de muffins et de quiches à la base de graines de légumineux à germer et de légumes-racine.
Le travail même me plaît, pas bien payé mais mieux payé qu'avant, deux jours de repos par semaine(pas de repos aux jours fériés), 10jours de congé payé par mois, 14èmes mois etc...
Ce ne sont pas les meilleures conditions de travail mais je peux faire avec...
Un truc dont je veux me plaindre, c'est que alors qu'on a dix jours de congé payé, on ne peut pas avoir tout d'un coup.
On dit, si on s'absente du boulot pendant deux semaines, on n'a plus son bureau!!!
Mais si les vacances sont courtes, je ne l'appelle pas "vacances", quoi!!!
Tans pis, au moins j'ai un boulot qui me plaît.
Mon boulot consiste à pas seulement faire des recettes mais à faire du marketing, en gros je m'occupe de tout pour ouvrir un magasin.
Et je fais ca avec seulement mon chef soit mon patron.
Jusqu'à maintenant, je travaillais en tant que pâtissière, je ne sais pas trop le monde de travail, ni commerce...
Mais il faut que je le fasse.
C'est dur mais c'est interessant.
Mon patron change d'avis toutes les deux secondes...
Mais j'écoute ce qu'il dit.
Tout cela va me servir quand je travaille à mon compte.
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17 commentaires:
Bonjour !
D'abord félicitations de continuer ton blog en français ! C'est très bien, et tu écris très bien français.
Je vis à Osaka, et je vais bientôt donner des cours de patisserie à des gens intéressés.
J'ai un problème pour traduire les termes techniques de la patisserie.
Accepterais tu de m'aider ?
Si oui, tu peux m'envoyer un mail
Bonjour Pr Ludo!
Je pense pouvoir t'aider.
Il faut tout faire pour commencer quelque chose nouvelle, en plus tu dois le faire a l'endroit nouveau!
Bon courage!
Ravie de :
1) tu es toujours vivante
2 que tu ait trouvé un travail qui te plait
10 jours de congés mon dieu moi qui en ait le triple et je trouve que ce n'ai pas asser.
Melusine no Arashi
Ravie que tu sois toujours vivante!!
Comment vas-tu??
Il faut que j ecrive plus pour ne pas oublier le francais et pour un peu de lecteurs comme toi!!!
Je vais bien. Depuis un an je travaille de nouveau à Oxford et je m'eclate tous les jours. Sinon j'aimerais bien ecrire le japonais comme tu ecris le français.
Continue de nous donner de tes nouvelles de temsp en temps.
Et bien la vie au Japon! Pas facile ;)
Melusine no Arashi
Bonjour, je suis désolée de te répondre si tard!!
Si tu crées un blog en japonais, dis-moi stp!!
Alfred
Oui la vie au Japon c'est pas facile parfois!
T'en fait pas je sais ce que c'est.
Tiens en relisant mon message je viens de voir une mega faute de frappe. C'est temps et non temsp.
Enfin avant que j'arrive à ecrire un blog en Japonais les poules retrouveront leurs dents. Sinon ma prof de japonais nous a demandé de faire une presentation de 5 à 10 minutes le sujet : ce que l'on veut si c'est en relation avec le japon. Il n'a fallu plus de deux mois pour choisir, faire les recherches et ecrire le truc.J'ai pas encore fini et je dois presenté dans deux jours donc le blog en japonais......
Sinon donne nous de tes nouvelles de temps en temps
Bonjour Melle la pâtissière japonaise
Il y a longtemps que je n'étais pas venue visiter ton blog ... gomen
C'est super que tu es un nouveau job qui te plaise et te laisse un peu de temps libre pour écrire ce blog (^_^)
Je pense que l'expérience de la vente et de la création sont une suite logique à ta formation de pâtissière.
la prochaine étape tu seras vraisemblablement ton futur patron !!
courage et bonne journée
Onizucool
Bonjour!
Merci beaucoup pour ta visite!!
J'en suis contente!
Oui, surement la prochaine etepe, c'est d etre patronne!
Mais c est bien d etre employee, aussi.
Pour le moment, je n ai aucun productivite, mais je peux avoir chaque mois le salare!
C est l avantage d etre salariee!
Mais si je serai patronne, le travail est beaucoup plus interessant!!
Melusine no Arashi
Salut!
Alors, as tu reussi ta presentation??
Si j ai bien compris, ton sujet est blog en japonais??
En tout cas, a tres bientot!
Non mon sujet etait l'histoire des kimono. Comment cela a evolué durant les siecles. Je te dis pas les mots difficiles qu'il a fallu que je trouve. Mais bon je suis arrivée à m'ensortir plus ou moins.
Mon commentaire etait vu le mal que j'ai à ecrire une presentation de 10 minutes en japonais je ne suis pas prete pour ecrire un blog.
Dis j'espere que tu m'en voudras pas trop mais on ne dit pas " si je serai patronne" mais "si j'etais patronne". Encore une des joie de la grammaire française.
bonjour à tous
je me présente quand même je suis globe trotteur, et je prévois une traversée du Japon à pied quel serait les "bon coin" ou je pourais allé, aprés un voyage en Chine je me suis dis autant allé dans les pays asiatique
et la en prévoyant le mode transport et une rapide visite des lieux je suis tombé sur votre Blog
je crois avoir tout lu et je te souhaite bonne chance pour se nouveaux travail
PS: si ça ne te dérange pas de me faire un petit itinéraire simpathique et peut être se rencontré au coin d'une rue pour un petit bonjour (j'ai un challenge avoir le plus d'amis possible par Pays) merci d'avance
Melusine no Arashi
Merci d avoir corrigé mon français!
Au contraire, c'est très gentil de ta part.
Ca fait longtemps que je n'apprends plus le français à l'école, et j'oublie peu à peu la grammaire française!!
BOBdu2B
Enchantée!!
Merci d'avoir lu mon blog!!
Vas-tu traverser le Japon à pied?!
Je ne sais pas trop le voyage à pied au Japon...
Le plus connu chemin doit être ci-dessous:
http://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A8lerinage_de_Shikoku
Je ne sais pas ton goût et puis je ne suis pas encore y allée mais une île "Yakushima" doit être un endroit à visiter.
(si tu aimes la nature)
Sinon j'habite pas loin de Tokyo.
Ce serait sympa que l'on se rencontre!!
Alors what news?
Bonjour !
Je viens de lire ton blog et j'ai beaucoup apprécié ta manière de parler des différences entre le Japon et la France :) C'est très intéressant.
Je suis à Tôkyô depuis seulement 4 mois donc je n'ai pas encore le recul pour comparer.
Je suis admirative devant ton courage d'écrire un blog en français !
Je vais continuer à suivre ton blog avec plaisir, je te souhaite plein de courage !
1200 bornes de pèlerinage ^^ T'as le moral et les pieds en béton mon gars ;) 88 temples ca peut être pas mal, mais je préfère les châteaux, palais et villa même les Torii sur la flotte pètent la classe alors quand il y en a plein et que ça fait une route de torii avec des cerisiers en fleur c'est magnifique!! Nan je m'emballe un peu là ^^
Il y a tant de chose que je veux allé voir de mes propres yeux au japon, mais hélas entre l'argent qui me fait défaut et la peur panique de l'avion :D ce n'est pas pour demain ^^
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